啤酒厂的废水处理-亨孚科技
发布时间:2020-01-16 11:04
啤酒厂的废水处理
废水中含有许多能被微生物分解的物质。但微生物分解时需要氧气。因此人们可以往水中通入空气进一步处理净化废水。在此过程中会形成混有需氧微生物的淤泥。这种方法称为水的有氧处理。由于空气不能自己进入水中,所以通风时要消耗能源。
如果不通风,废水则被腐烂细菌慢慢分解。这时通过水解作用首先会产生有机酸,然后通过甲烷化产生沼气。这种方法称为水的厌氧处理,与有氧处理相比,它的废水污染分解度较低,剩余淤泥量也较少。但产生的沼气能够燃烧,从而获得能源。有氧和厌氧两种方法都用于实践,但有氧处理比厌氧处理常用得多。

一、废水的有氧处理设备
废水的有氧处理设备很多,可以分为以下三类:
1、活化池或沟  这里是指长度可超过50m,水位超过3m的大池,使用通风设备往里面的废水中添加氧气,同时保证废水的均匀性,避免淤泥沉淀。
2、专用反应器  在这一设备中废水被强烈通风,产生的淤泥通过一个特殊装置排除。
3、带有固定生物淤泥的反应器  在这种反应器中,生物淤泥不断同废水接触,同时有氧气通入。其典型代表是旋转叶片发酵器。这是在一个水平轴上装有间隔很小、表面粗糙、直径为2-3米的大型塑料叶片。它的40%浸在废水中,同时进行缓慢的机械运动。这些叶片上满是需氧微生物,慢慢分解废水。

二、厌氧废水处理设备
多年来厌氧处理法成功地用于糖厂、纤维厂和白酒等排出的高浓度废水,同时也引起了其它工业企业包括啤酒厂的兴趣,因为使用这种方法可以获得可燃烧的沼气能源,同时不需要能源来驱动通风设备。而有氧处理则需要很多能源。
厌氧处理设备大多由圆柱形或圆锥形的大型容器组成。厌氧处理时,在相同的温度下进行腐烂过程,这一过程分为很多步骤,最后主要是产生沼气,这种方法要求装料均匀,同时对操作人员也有很高要求,因为厌氧细菌对其环境十分挑剔。
使用厌氧方法同使用有氧方法相比,处理过程中碳的平衡情况有本质的区别:在有氧处理过程中50%的碳进入净化淤泥中或以CO2形式挥发;而厌氧处理时,90%的碳称为沼气,作为能源用于其他方面。
目前啤酒厂只采用有氧方法处理废水。但人们已经在考虑,至少可以将啤酒厂中浓度高的生产废水,首先进行厌氧预处理,同时通过燃烧沼气获取能源。
在处理啤酒厂的废水时,了解废水的量及其组成尤为重要。